Unsere beste Lage an der Mariensäule
Durch den hohen Wassergehalt im Tonboden erfolgt die Erwärmung des Bodens im Frühjahr verzögert, mit einer besseren Wärmespeicherung im Herbst. Die Bindungsfähigkeit der Tonminerale gewährleistet eine gute Nährstoffversorgung bei hohem Kalkanteil. Wurzeln können den steinigen Untergrund nur schwer durchdringen. Ältere Reben, die dieses beschwerliche Unterfangen vollbracht haben, ziehen auch in Trockenphasen immer Wasser und Mineralien aus der Tiefe.
Die Weine vom Liebfrauenberg zeichnen sich durch ihre lang anhaltende Mineralik aus.
Charakteristisch sind die salzigen, gehaltvollen Aromen kombiniert mit frischer Fruchtigkeit. In der Jugend noch sehr zurückhaltend, haben die Weine aber sehr oft ein großes Entwicklungspotenzial.
Weincharakteristik:
Fruchtbetont, gehaltvoll, angenehme Üppigkeit, Potenzial, Reifezeit notwendig, rauchige Noten, sanfte Säure, Mango und Marille, Spannung, Schmelz, reichhaltige Vielschichtigkeit
Weine:
Hesslocher Riesling
trocken
Hesslocher Riesling
Spätlese
Hesslocher Auxerrois
trocken
Hesslocher Trilogie
trocken
Hesslocher Gewürztraminer
feinherb
Hesslocher Spätburgunder
trocken
Hesslocher Liebfrauenberg Auxerrois
trocken
Hesslocher Liebfrauenberg
Cabernet Sauvignon trocken
trocken